山中油店

普段使ってるオリーブオイルが無くなったので
「山中油店」へ買いにいってきました

今回買ったのはウンブリア産アッシジとスポレートの丘と書いてあります微妙に範囲が広い様な気もするけど、、、、もっと青臭いのやスパイシーなのにも惹かれましたがオリーブオイル大好きな娘にあわせてマイルドなのを選びましたまだ開けてないけど気に入ってくれるといいな



今夜の食事は水菜の入ったカルボナーラ

僕が作りました
冷蔵庫の残り物で作ったのでパンチェッタとかじゃなく
普通のベーコンと全卵で作る結構あっさり目なカルボナーラです

オイル系よりテキトーに作れるのでらくちんです

ちょっとてんこ盛りすぎた、、、

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